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Informacion y Cultivos - Garbanzo Planta de flores blancas y fruto en forma de vaina inflada con una o dos semillas, de uso alimenticio ampliamente difundido en España y América Latina. Contiene ácido fólico, sustancia que también esta presente en la espinaca y el hígado de pollo, que ayuda a combatir el cáncer y previene los males genéticos. También contiene ácido oxálico, lo que le confiere propiedades diuréticas. Es además resolutivo y se usa en casos de dermatosis, dispepsias y estreñimiento.
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Publicaciones Este texto de Gestión Empresarial Agrícola, contribuirá a que los pequeños productores organizados estén en mejores condiciones para negociar los precios de sus principales productos como el Palto, Vid, Pallar, Garbanzo, etc, y además estén mejor preparados para gestionar sus predios en un escenario de mucha competitividad. 
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